皮切り包丁と砥石

一日に4本ずつ革切り包丁を研いでいきます！　うちでは比較的安い秀次という包丁を使いますが、鉄が柔らかく、刃が付きやすいのでリピートしています（＾＾）

砥石は1000番と4000番を使います、砥石は同じのを2つ揃え、すり合わせの技法で面を整えます（＾。＾）　近所の床屋のおじさんから習った技術です☆彡

革を裁断する時は0.1ミリ位の細かい作業になるので、ピカピカに研いでおく事が重要です。